Scratch Brewing Company

Scratch Brewing Company on ainutlaatuinen, maalaistalomainen panimo, joka sijaitsee Avassa Illinoisissa ja joka tunnetaan innovatiivisesta rehuainesosien käytöstä. Etelä-Illinoisin metsissä sijaitseva Scratch Brewing valmistaa olutta paikallisista raaka-aineista, kuten juurista, kukista, puunkuoresta, yrteistä ja hedelmistä, jotka usein hankitaan suoraan ympäröivältä maalta. Heidän lähestymistapansa panimoon korostaa oluen ja luonnon välistä yhteyttä tarjoten erilaisia ​​ja maanläheisiä makuja. Scratch Brewingin juomahuoneessa on myös maalaismainen, kodikas tunnelma, mikä tekee siitä suositun oluen ystävän, joka etsii todella ainutlaatuista kokemusta. Avoinna viikonloppuisin.